Texas Grapefruit Shrub er lífleg blanda af Rio Red Texas greipaldinum, reyrsykri og kampavínsediki. Shrub-sírópið er hóflega sætt en það sem stendur upp úr er kraftmikla og einstaka sýra kampavínsediksins. Sterka og beiska greipaldinbragðið er stutt með örlitlum tón af allrahanda kryddpipar (allspice).